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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 新宿高野のティーインストラクターの資格持ちの職員の方の技量はやはり安定していたこと。

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 わしが江戸まで来たのはこの催しの支援及び記録である。

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 準備は概ね新宿高野本店のスタッフで完結する。
 高梁紅茶各種を3杯供するが、シャインマスカットやモモなどとコラボして組み合わせの妙を感じてみようというのだ。

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 紅茶を点てるのもスタッフの方だ。
 このスタッフの方が、なかなかの技量持ちだった。明緑のキンカンのような香りのニュアンスまで完全に引き出してくれた。
 新宿高野本店、侮りがたし。

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 そして、高野と言えば、フルーツパーラー。
 午前の部と午後の部の間にパーラーに潜入。
 どうにも「パーラーをやりたい」と言っていたかまちゃんの言っているパーラーとはだいぶ違うような?

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 さて、サンドイッチを発注したらサラダからスタートだ。
 この様子なら、サンドイッチ本体も端正なものだろう。



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