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豚そばはおすすめしません!?

 めんや長いち。福山駅周辺のラーメン店。

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 昼しか開いていない。ワンオペなので、ピーク時には時間がある人向けだぞ。

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 豚そばはおすすめしないんだそうな。
 豚骨ラーメンはおすすめらしい。

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 まずは米でしのぐ。
 そこそこパラパラしてる。
 ネギだくであるため、よいよい。

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 どとんこつを発注。
 濃いめの豚骨だ。
 豚の神髄に触れるならこれくらいが序の口か。

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 ここにも高菜や紅しょうががあるので、3玉ほど替え玉を喰ったのである。


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