あほうどん？

　直島に配達に行って、帰りの船を待つ。


　そういえば、ここは香川だ。
　うどん食うべし。
　木の崎うどんに行くものとした。


　あほうどんとな？
　自覚はないでもないのでこれを喰おう。


　あざらしさんは普通のぶっかけ。
　ネギは要らんのか・・・


　わしはあほうどん。
　ああ、三玉じゃよ。
　よくエッジが立った、硬めのうどん。
　やわらかめが好きな人には向かないかもしれん。
　ただし、開店直後なので硬めなのかも？


　あほとはスペイン語でにんにく。
　にんにくオリーブオイルを振ったものだ。
　ちょうどよい香り。きつくないぞ。小麦とニンニクとオリーブオイル。合うだろ。




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