ちりめん・しらす専門店凪②

どんどんいくぞ。


　九州ならキビナゴ喰わんとな。こいつ、岡山でも獲れればいいのに。
　酢味噌でつるんとのみこむ。飲み物だ。


　わしは海鮮ぶっかけ丼を発注。
　漬けを混ぜ合わせたものだ。
　海鮮丼よりずいぶん安いうえにボリュームもあるぞ。
　わし向きか？


　ちりめんも干したのと通常版と二種類。
　ゴマで和えてあるとは細かいな。


　汁はアオサのシンプルな澄まし汁。
　海鮮系の脂をよく流す。


　そうそう。この箸。
　シラスの一匹がつかめるやつ。
　紅茶の異物除去に買って帰ろうと思って、買い忘れた。
　無念である・・・



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