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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 徳島県南部から徳島市に戻った。

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 夕方近くなので早めに夕食だ。
 徳島ラーメンで有名な一福だ。
 なお、メニューに徳島ラーメンはない。ここでは中華そばだ。

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 アザラシさんはここでも変化を付けてきた。
 なんとここはワンタン麺でなくワンタンスープがあったのだ。

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 ああ、わしは月見そばだ。
 世にいう徳島ラーメンはこういった風体だな。
 卵を潰すタイミングは地元ではいつが主体か女将に聞くと・・・ 

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 「地元の方はあまり卵を入れないので、いつといういうのは・・・」
 とのこと。
 まじか・・・

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 こうなれば、麺を喰ったあとに、白飯を発注し、卵を壊して混ぜて喰うことにした。
 うまかった。以上。



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