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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 お盆で帰省。
 毎回弾丸ツアーだ。滞在時間より移動時間が長い。

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 たいてい魚または肉の未処理のものが用意されており、到着後調理に着手するよう言われる。
 今回はBMSが10以上ありそうな牛肉。内ももとリブロースの薄く切ってあるやつだが、ドリップ処理から作業が始まる。

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 霜降り肉はあまりたくさん食えないな。

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 焼きナスか?
 蒸しナスか?
 なかなかうまい。

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 イノシシの南蛮漬けらしい。
 このようなものは初めて食べた。
 もう少し、汁だくの方がいいのではないか。

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 オクラ。
 自分ではなかなか料理しない植物だ。
 こういう機会に食っておくのだ。


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