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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 いよいよ・・・タンパク質料理が来るな?

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 美星豚の炭火焼き・・・と。

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 アカヤマドリの炭火焼き。
 断面からアカヤマドリ汁がぷーぷー言いながら滴っている。
 しかも豚の肉汁を擦って喰うとまたうまい。
 柄と傘の食感が違ってこれもいい。
 カロリー低いな!

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 デザートだ。
 アザラシさんはほうじ茶のティラミス。
 メイラード反応っぽい甘い香りだ。

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 わしか?
 わしはいつものやつだ。
 高梁紅茶のパンナコッタ。
 皿ごと揺らして、揺れ具合を2秒ほど観察してから食うのがいいのだ。

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 食後の飲み物?
 もちろん高梁紅茶だ。この店で欠品にならなくてよかった・・・


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2023/09/05 05:00 菌活のこと TB(0) CM(0)
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